El pasado 18 de abril se llevaron a cabo una serie de simposios por investigadores universitarios dentro del 37º Congreso de la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición A.C (AMMFEN). La Red RINN22 participó con el simposio titulado: Nutrición de precisión: últimas tendencias de nutrición y su impacto en las enfermedades metabólicas. El objetivo del simposio fue comprender la relación entre la genética y la nutrición para el diseño de tratamientos personalizados de precisión en enfermedades metabólicas. Los miembros de la Red RINN22 que participaron fueron la Dra. Elisa María Barrón Cabrera, de la Universidad Autónoma de Sinaloa; la Dra. Karina González Becerra, de la Universidad de Guadalajara; la Dra. Bertha Araceli Marín Alejandre, de la Universidad Vasco de Quiroga y como moderadora la Dra. Ana Laura Isabel de la Garza Hernández, de la Universidad Autónoma de Nuevo León.
En el 37º Congreso AMMFEN participaron más de 1500 estudiantes de las 47 instituciones de educación superior públicas y privadas de México afiliadas a la Asociación.
